Presso il Centro Pastorale Giorgio La Pira, in Via Vallombrosana 4 a Pelago (FI), nei giorni di sabato 22, domenica 23, sabato 29 e domenica 30 ottobre, si svolger la 8 edizione della Sagra di' Bollito.
Tra i piatti della tradizione che verranno preparati ci sono dei veri classici della cucina contadina toscana, non sempre facilmente reperibili, come il lesso rifatto e il gran bollito. Le massaie del paese comunque non si fermeranno qui, preparando anche altre pietanze tradizionali come tortellini in brodo, salse (tartara e verde) e crostini ai fegatini. Non mancheranno comunque piatti pi comuni come roast beef e patatine fritte. Tra i dolci segnaliamo l'ottima crostata
Gli orari sono il sabato solo a cena in due turni, dalle ore 19:30 e dalle ore 21:00, mentre la domenica solo a pranzo, sempre in due turni dalle ore 12.30 e dalle 14:00. L'evento si terr presso il Centro Pastorale Giorgio La Pira in Via Vallombrosana 4 a Pelago. I parcheggi saranno disponibili in via de Renai, in via del Madonnino (in fondo) e in via Sant'Andrea. La sala dove si svolge l'evento al coperto.
La prenotazione obbligatoria tramite messaggio WhatsApp al 333.9351870.
Tipo evento:
Folklore e SagreOrganizzazione:
Associazione Parrocchiale "La Pira"Mob.: +393384682236 +393398627130
E-mail: lapiracentropastorale@gmail.com - manuelepieraccioni@gmail.com