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mercoled 22 agosto 2018

( OGGI )


Firenze ORA ed ERA - presentazione di David Bicci

Consuma - Sede CTC - Dalle: 21:00


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Pasqua al Quartino

In un giorno speciale come la Pasqua, simbolo di rinascita e nuovo inizio, ricorrenza di convivialit e condivisione, il Quartino rimane aperto per festeggiare.

Per pranzo ci sar un Men FISSO pensato esclusivamente per questa splendida giornata.
Il tutto sar accompagnato da pane Pasquale salato con i ciccioli, quello dolce alle uvette e pane al ramerino.

Il Costo a persona comprensivo di Acqua e Caff :
- 50 a persona Vino escluso
- 60 a persona Vino incluso.

Le prenotazioni saranno aperte fino a venerd 30 Marzo compreso.

ENTRE
Crudo di carne Chianina IGP allevata allo stato
brado alla tenuta di Nipozzano

ANTIPASTO
L'UOVO
Uova alla coque con scaglie di tartufo Toscano
(Leonia Pomino Brut Metodo Classico DOC)

PRIMO
IL TORTELLINO GNUDO
Ripieno del tortellino, in brodo di cappone
(Pomino Bianco DOC)

SECONDO
PASQUALE L'AGNELLO
Agnello in panure di pistacchi accompagnato da
pur di patate al Laudemio Frescobaldi
(Nipozzano Riserva Chianti Rufina DOC)

DOLCE
IL SOUFFLE' GOLOSO
Suffl al cioccolato e frutta secca accompagnato
da spuma di Yogurt del Mugello e menta
(Pomino Vendemmia Tardiva DOC)

Per le preotazioni: 055.8311426


Tipo evento:

Varie

Organizzazione:

Enoteca "Il Quartino"
Tel.: +390558311426
E-mail: enoteca.quartino@frescobaldi.it - francesca.mori@frescobaldi.it

mercoled 22 agosto 2018


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